|
Bloemkoolroerbak Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el zonnebloemolie (C1000 Selectie)
1 ui, gesnipperd
350 g vegetarisch gehakt
350 g panklare bloemkool (C1000 Vers), in kleine roosjes
2 rode paprika?s, in stukjes
1 zakje Knorr Groente roerbakBloemkool-Gehakt
1 el bieslook, geknipt (C1000 Vers)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui al omscheppend 3 min. Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin.
Bak de bloemkool en de paprika 6 min. al omscheppend mee.
Voeg 4 dl water en de inhoud van het zakje mix toe en breng alles al roerende aan de kook.
Roerbak het gerecht totdat de groenten beetgaar zijn. Bestrooi met het bieslook. Lekker met witte rijst.
|
|
|